金蒜腰果牛肉粒的做法,食谱笔记

蒜片牛肉

“所谓常常,在自身那儿正是自由发挥,亲戚喜欢最着重。蒜含有独蒜素和独蒜辣素等,能免去储存在血管中的脂肪,有助下落胆固醇和甘油3酯的含量,对堤防早搏、心律有失水准、冠心病、高血脂症等心血管疾病有确定效果。上一季度纪的人常吃蒜最棒,生蒜激情胃,炒熟辛辣味儿一点也吃不出,亲戚都很欢娱。”

金蒜腰果牛肉粒的做法,食谱笔记。爱用酒入菜,葡萄酒也是中间之一。葡萄酒和红肉才是绝好的配置,为了这么些绝佳搭配,特意买了上好的白雪羊肉。用利口酒盐渍并烹饪,肉好酒好,做出的菜味道怎么也差不了哦。这几个牛肉煎好后,火候也正好好,吃起来极度嫩,而且汁水饱满,一亲朋死党都说那么些牛肉好吃哩,极其是作者可怜羊肉控的外孙子,吃了说,还是这块羝肉好吃,真香。望着他俩吃得香,笔者也是甜蜜蜜满满!

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    ·配 料:

    主要材质:牛里脊辅料:青、红嘟嘟子椒、大蒜、鸡蛋调味品:嫩肉粉、玉椒粉、生物素、花雕、老抽、白糖、盐、味之素

    ·操 作:

    1、将牛里脊切成块上浆(加鸡蛋、果胶、嫩肉粉、花雕、盐、鸡精),再将独头蒜、青川椒分别切成丝;

    贰、坐锅开火,加底油,放入蒜片生煎,炒至蛋士林蓝后捞出,留底油,放入牛肉煸炒,加少量碳水化合物和料酒,然后再放入青巴椒片,依次放入葡萄糖、坡洼热粉、盐、鸡精、生抽,出锅前放入独蒜翻炒几下就可以出锅。

用料主料

看望做好的牛肉粒,特别的嫩哦

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    牛里脊300克

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    腰果20克

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    蒜1头

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辅料

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  • 生抽2勺
  • 黑胡椒1/2勺
  • 水1勺
  • 食盐1勺
  • 生粉2勺
  • 花生油30克

下面分享一下具体做法:

金蒜腰果牛肉粒的做法1.

用料:雪花羝肉500,g蒜籽80g,油少量,盐二g,白酒特其拉酒50g,胡椒粉一g,黑坡洼热粉贰g,蛋清半个,干碳水化合物二g
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牛里脊肉清澈的凉水洗净切粒

制作步骤

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一、买的雪花牛肉,本来是鲜的,因为b不易于见到那一个部位的肉,见了就买的多,吃不完的结霜起来了,提前一天从冷冻室移入冷藏室解冻

2.

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