炒白菜的做法,炒白菜的家常做法

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大白菜是大家生活中常吃的蔬菜之1,它的做法五花八门,制作难度也大有两样。个中相比较轻巧的1种就要属炒大白菜了,那么看似轻松的炒大白菜背后是不是还暗藏着哪些吧,一起探究吧。

用料炒白菜的做法,炒白菜的家常做法。主料

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    胡萝卜100克

  • 图片 3

    白菜300克

最简易炒大白菜的做法

辅料

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  • 葱花5克
  • 蒜片3克
  • 辣椒1根
  • 香菇80克
  • 食用油5毫升

食物材料打算

炒黄芽菜的做法1.

大白菜适合的量,盐少些,油少些。

一、准备葱段、蒜片、杭椒段、香菌块、胡萝卜片、大白菜段

主意步骤

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1、白菜切好,洗净,沥水,备用。

2.

2、锅中放油,白菜下锅,干炒,下盐,清炒均匀就能够出锅。

二、大白菜、胡萝卜、香菌焯水30秒

小贴士

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最简易的炒黄芽菜做法,实属初学者练手的好靶子。

3.

酸辣炒白菜的做法

3、倒入粟米油,放入蒜片、葱段、黄椒,大热门香

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食物原料希图

4.

黄芽菜200克,干花椒六根,食用糖1调羹壹伍克,盐三克,老醋三汤匙,老抽一汤勺,青葱伍片,麻油一点点,亚麻籽油至极。

四、倒入大白菜、寸菇、胡萝卜片,干炒均匀

方法步骤

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二、干花椒用手掰碎,或用剪刀剪成丝,青葱切块。

5.

三、炒锅中倒油,大火加热,70%热时,放入干花椒丝和葱片炒出香味。

5、加白玉椒粉、盐、生抽,干炒均匀,装盘就可以

肆、待黄椒丝颜色略微变深,能闻到辣味时,倒入大白菜片,爆炒二分钟。

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5、调入红糖、盐、苦酒和生抽,继续生煎一分钟,出锅前淋入二滴芝麻油就能够。

6.

小贴士

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