最好吃的饼,小土豆酱菜

原标题:好吃到升天?那肯定是小时候母亲做的“小土豆酱菜”,有做法哦!

最好吃的饼,小土豆酱菜。小编近年来看来热映剧《芝麻胡同》,真是被剧中的酱菜圈粉!

普通的菜,在外吃了许多家

想了半天“好吃到升天”,唯一让自家记住的是小儿阿妈做小土豆酱菜的这种味道,放学回家,从楼道里就能闻到牛肉和马铃薯的酱香味儿,让人情难自禁想尽早钻进家门,那会儿作者又在咽口水了。

搓搓手,以往给大家大快朵颐三种酱菜的做法

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却总有不下饭的地方

“便捷菜谱”?咸菜,酱菜也算呢,在大家家里,即正是有新鲜蔬菜,咸菜、酱菜、泡菜也是每顿必上的菜,不然就像没吃过饭一样。

酱八宝菜。

原料:牛肉500克 
小土豆300克  杭椒6根  大蒜3瓣  干葱2头  香菜根10根  花生50克

一味依旧母亲做的最合心意

小儿,每到高商,阿娘就做各样各种的咸菜,留在冬季没鲜菜的时候吃。最多的时候,家里同时有濒临十几样咸菜,三个阳台堆满了大大小小的缸。有腌黄瓜,腌豇豆,腌辣椒,腌茄子,腌青萝卜,腌胡萝卜,腌芥菜疙瘩,腌大葱,腌辣白菜,腌糖蒜,腌酸菜,腌鸡蛋。腌咸菜的时候,大家小孩儿最快乐了,刚刚有点咸的蔬菜拎拎水会很脆,切成丝拌点香油就美味得很。咸菜洗净切成条,加点肉丝,点几根香菜,清炒,那种裹着油花儿的咸菜香味儿一贯留在小时候的回忆里。

预备材质黄瓜豆角,红红饭豆,花生米,板栗仁,核桃,杏仁,黄酱,糖色,酱油。首先我们先将那个原料都切成大小均匀的造型,然后混合在一起用水泡出部分的咸味。之后捞出晾干,然后再装入2个布袋之中,再放入高级中学,在高级中学放入黄酱,糖色酱油,天天搅动二次,大概5到7天过后就大多腌成了。

调料:甜面酱3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)料酒1汤匙(15ml)白糖1茶匙(5克)香油1茶匙(5ml)干淀粉2汤匙(30克)

这么长年累月

最最豪华的要数小土豆酱菜了,因为那里边有肉,大块的牛肉,对于急需粮票什么都以配给的年份,能吃上肉是何其幸福的事啊!大家吃的时候很”省”,顺着牛肉纤维一丝一丝的掰开,一小块牛肉能吃上好一阵,每顿也不敢多吃,这会愧对的。

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图片 3做法:

你口味不改,她“厨心”未变

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